冬の月

HASSY

2015年12月17日 22:56

 
 
またまた





"超限定" なSAKEを入手した♪







 
 
先月、「獺祭」 を買っている酒屋さんで 『冬の月』 予約中というパンフレットが目に付いた。


見本のダミーボトルも置いてあり、
そのラベルの 何とも妖しく艶やかな三日月に魅せられて・・・(笑)  ソク予約!








    嘉美心酒造(岡山県) 『冬の月』   純米吟醸無濾過生酒   超限定完全受注生産

   岡山県産アキヒカリ 58%精米、 日本酒度 : -3、 使用酵母 : 白桃酵母


  米の旨味を凝縮した濃醇な味わいと 銀光に輝いた月からしたたり落ちた絹のようなお酒を詰めました


  米の絹のような柔らかさを伝える為、搾りの際に圧力をかけずに自然に滴り落ちる酒を集めた "無圧搾り"

  通常ラベルは三日月だが、ランダムに満月ラベルも登場するというアソビゴコロもあり。。。






つい先日、入荷の連絡を受け、早速呑んでみると・・・


こりゃあ旨いわ!!!








上立ち香は 上品な吟醸香が控えめに主張...


口に含むと、新酒ならではのフレッシュさが押し寄せた後に ふくよかで心地よい味わいが支配して。。。

まったりと広がる甘旨な幸せをほっこりと感じさせながら 最初に戻ってフレッシュに切れてゆく。。。。。



あぁ・・・旨い!  この至福感 最高~♪






で、よくよく考えたら純米大吟醸じゃなくて純米吟醸なんだ! と驚くばかりの満足感 素晴らしい!!!




 


この後 "獺祭" を戴いたら、キリリとした獺祭ならではの透明さがよく感じられたものの、、、(何気に "獺祭グラス" (笑))


甘旨度としては "冬の月" に軍配だな~









実はこの記事を上げるにあたり、

ちょうど月が三日月頃だったので、このラベルのようないい画が撮れないか画策していたのだけれど、
天候もイマイチで断念



仕方なく過去画像からマッチしそうなのを探してみた。




ラベルのような情景に近かったのがこの沈む月 【 2009.1.28 撮影 】






2009/01/31




冬の月(三日月)を現実の見え方に即せば、このような向きになるのだが・・・




で、その月の向きと 妖艶な雰囲気 となればコチラ 【 2007.9.15 撮影 】






2007/09/16




薄く靄がかかって 月の光が滲んでいるのが何ともファンタスティックでイイ!

青味を残したバックの空の色と 黒く棚引く雲に光る三日月がミステリアスな 僕のお気に入りのカット。






こういう情景の中で 一盃...とやりたかったものだけれど・・・









さて、冬の月でツキを呼び込んだお次は、またまた特別限定酒のワナに?(笑)

















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