ゆく酒くる酒

年末年始は美味しいお酒三昧～！





もう年が明けてだいぶん経ってますけど・・・　（笑）

　
　
2015年 師走の半ば


三宮の新北野坂城へ、ナチュ姫路会の殿をお連れして忘年の宴







今回２回目となるので、シッカリと持ち込み♪　（この他にも缶詰・おつまみあり）









◆「風の森」雄町 純米吟醸 無濾過無加水生原酒 真中採り　からスタート！

　　→　こういう長い名称が最近好きになってきた（爆）






乾杯！！


その後は次々と・・・














































またまた、あっという間の120分だった。。。










大晦日から正月三が日は、当然家呑み


新年に相応しいエグゼクティヴな酒で







　　　　　『獺祭　磨き二割三分』　木箱入り






まあ、何とも磨き抜かれたピュアで上質な味わいを堪能♪

もちろん50,39,23の呑み較べも楽しんで







そして元旦の金箔入り祝い酒をはさんで、　福を呼び込むべく 御目出度い純米吟醸コンビも登場！


　　　◆ 来福　 純米吟醸　愛山　　　　来福酒造／茨城県筑西市　　兵庫県産 愛山、精米歩合：50%、日本酒度：－７
　　　◆ 福祝　 純米吟醸　播州 山田錦 五割磨き　　　　藤平酒造／千葉県君津市、精米歩合：50%、日本酒度：非公開




いや～幸せ、旨かった！










2016年新年会も酒尽くし♪


加古川駅前地下にある 『酒場　ダイフク』






店の前にズラリ並んだ銘酒の一升瓶が気になっていたので、この度初訪。



ナチュ姫路会のm氏＆y氏と　まずはビールで乾杯！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　壁には本日の地酒ラインナップ（すべて一合の値段）




さあ、行くよ～　再び乾杯！






これまたレアでフレッシュな新酒や定番の銘酒を堪能♪

　→　以下、備忘録のために写真と酒の詳細スペックを記載しておきます＾＾






　　　◆ 尾瀬の雪どけ　新酒しぼりたて（本生）　純米大吟醸　27BY　　　　龍神酒造／群馬県館林市

　　　　　　　　　　　　　　原材米：非公表、精米歩合：50％、日本酒度：非公表（推測で±１前後）





　　　◆ まんさくの花　『槽しずく』(Fune Shizuku)　純米吟醸　うすにごり生原酒 27BY　　　　日の丸醸造／秋田県横手市

　　　　　　　　　　　　秋田県産美山錦、精米歩合：55％、日本酒度：＋３





　　　◆ 龍力　特別純米　生酛仕込み　　　　本田商店／兵庫県姫路市

　　　　　　　　　　　　　兵庫県特Ａ地区産山田錦、精米歩合：65%、日本酒度：＋１






　　　◆ 越乃景虎　純米　　　　諸橋酒造／新潟県長岡市

　　　　　　　　　　　　五百万石・地米、精米歩合：65％、日本酒度：＋３




アテもいろいろ旨し！





　　　"岩津ねぎの天ぷら"　‥‥　これ美味かったわぁ♪　　　　　　　　　　　　"もみいか炙り"　‥‥　ワタごとが何とも言えぬ絶品！！






　　　◆ 三井の寿　雄町　純米吟醸　　　　井上合名会社／福岡県三井郡

　　　　　　　　　　　　原料米：雄町、精米歩合：60％、日本酒度：＋３






　　　◆ 白隠正宗　辛口純米　　　　高嶋酒造／静岡県沼津市

　　　　　　　　　　　　原料米：あいちのかおり、精米歩合：65％、日本酒度：＋８






　　　◆ 山形正宗　純米吟醸　うすにごり 生　27BY　　　　水戸部酒造／山形県天童市

　　　　　　　　　　　　原料米：出羽燦々、精米歩合：50％、日本酒度：＋２






　　　◆ 大七　純米生酛　　　　大七酒造／福島県二本松市

　　　　　　　　　　　　原料米：富山県産&福島県産 五百万石、精米歩合：65％（扁平精米）、日本酒度：＋３






もちろん、獺祭でシメ～！





　　　◆ 獺祭　磨き三割九分　純米大吟醸　　　　旭酒造／山口県岩国市

　　　　　　　　　　　　山田錦、精米歩合：39％、日本酒度：＋６






姫路駅に戻ってから、ホームのえきそばでお腹もシメ～♪













以上、大満足なSAKE年越しでした

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