キャンプと星と…

　
7/5(Fri.)　神戸ハーバーランドのumieノースモール４ＦにフードコートがOPENしました！

もちろんお目当ては～神戸初進出となるラーメンの超有名店 『どうとんぼり神座（かむくら）』




この日を待ちに待って・・・　オープン初日に早速乗り込んで参りました～♪

　


「森」をイメージしたという、750席の明るい落ち着いた雰囲気のフードコート。

ショップはこの10店舗です





とにかく『神座』ヘまっしぐら！（笑）




時刻は6時前でしたが、何と行列ゼロ！
これにはビックリしました。

神座で待たずにオーダー出来たのは、たぶん初めてでしょうから




それもそのはず、ここはフードコートなので、席が空くのを待つ必要がありませんもんね（＾＾;）

注文後このようなポケベルを渡され、席を確保して待ちます。








さあ、出来上がったので取りに行きます。




カウンターの無料トッピングコーナーには、辛味ニラとすり下ろしにんにく、豆板醤がありました。







やっぱり美味いわ～

野菜の旨みが染み出した、甘いがしかしわずかにピリッとしたスープ。
脂が浮いてても、全然ギトギトしてなくてあっさり。

パスタのようなストレート細麺がシコシコして良く合う。
浮かぶ白菜がより旨みを増幅させ、漂うこま切れの豚バラ肉が、これまた甘いながらも味を引き締めて…




チャーシューがまたいい！
今回初めて気付いたのですが？（汗）　チャーシューは２種類入っておりました。

薄切りのパサパサめだが噛み応えのあるモモチャーシュー（僕は好きです）と
トロリとしたよくあるバラチャーシュー、それぞれの味・食感を楽しめます。
スープに漂っている白菜と炒めた豚バラも入れれば、３種類楽しめることになりますね＾＾





ともあれ、期待を裏切らない美味しさで満足満足～♪





さて、食器を返しがてら、フードコートの様子を簡単にご紹介。



店舗近くはナチュラルカラーの明るく開放的なテーブル席。




少し離れたボックス席はダークブラウンで統一され、落ち着いた感じです。

よくあるショッピングセンター内のフードコートとは一味違う、とても洗練された高級感漂う空間。




こちらは「キッズスペース」で、小さいお子さんと一緒に食べられるローテーブル＆チェアが40席あるようです。
アンパンマンミュージアム帰りの子供連れには重宝しそう。


あと飲料水＆手洗い場の「ウォーターステーション」てのが３カ所ありました（画像無し）。


とにかく、すべてがいい雰囲気で清潔できれい！　オープンしたてだから当たり前か（爆）




そして、ソロ用カウンターもいくつもありました。


あれ？何か置かれてますね・・・

実はラーメンを食べてると向かいの人がプレモルを飲ってたので、つい呑みたくなり・・・（笑）




食器返却後にソロスペースヘ移り、『大阪王将』でギョーザ（210円）とプレモル（350円）を追加注文（＾＾；）




コチラの元祖焼餃子、食後のニンニクの臭いを80％カットと進化してから良く食べてます。




（京都）王将と較べれば丁寧に作ってある印象で、とても美味しく、ビールのアテには最高！プレモルだし＾＾




トリドールグループの２店も並んで出店しとります。





訪問時は見ての通りガラ空きでしたが、この土日のお昼時は超満席だったようで

しかし、やっぱり神座！　

しばらくはｕｍｉｅ通いか！？（笑）