キャンプと星と…

みなさん、よいクリスマスを過ごされてますか～？

我が家はオーソドックスにスパークリングワイン＆ローストチキンで乾杯！

ケンタッキーの五穀味鶏ローストレッグ

　岩手産の国内銘柄鶏「五穀味鶏」を使ったちょっとリッチなローストチキン。
　ガーリック＆ハーブでこんがり焼き上げました。



これは美味かった～♪

ガーリックやハーブも思ったほどキツくなく、
程よい味付けで、鶏肉そのものの旨みがしっかりと引き出されているという感じ。
肉の質、適度な脂分、焼き具合、スパイス具合、実にいい！
さすが、餅は餅屋やわ。。。

それもそのはず、お値段１本千円ナリ！

横にあるのは、焼鳥専門店で買った国産ローストレッグ（730円）ですが、
旨味の格が違うというか、、、

スーパーで売ってる398円チキンが２本半買えちゃいますけど…
そこはクリスマスだけの贅沢

清水の舞台から飛び降りる気持ちで奮発してよかったです！（爆）　とにかく大満足！





そしていいビールを発見！



SUNTORY　「穫れたて素材 生ビール」

　セブン＆アイ限定、12月8日から数量限定発売中。（350ml：238円）

　ホップの銘産地であるチェコ・ザーツ産ファインアロマホップを空輸し、
　今秋収穫した国産大麦【美醸（みかも）大麦】を原料に使用したプレミアムビール。

「７つのこだわり」であります

これまた美味いビールです♪
とんがってない素直な優等生！文句なくおいしくいただけます。
いや、ほんと美味いわ～(＾＾)v






同じく、SUNTORY 「かほりの贅沢」　京都謹製 "贅沢" シリーズ最新作。12/7発売。

　じっくりと時間をかけて丁寧に熟成させた　白葡萄のような芳醇で華やかな香りと軽やかなコク。
　世界のホップ年間生産量のうち0.001％未満しか生産されていない希少ホップ「ネルソンソーヴィン種」
　を主に使用し、芳醇で華やかな香りを実現した。
　また、フランス・シャンパーニュ地方産の麦芽を使用し、軽やかなコクと口当たりに仕上げた。




確かに爽やかな、華やかな香りが包みます。
白ワインとビールのカクテルのような感じもしますが、爽やか系好きな僕にはOK！
ちょっとスパークリングホップを想い出しました!!

『余韻の…』のコクもよし、『かほりの…』の華やかさも良し。
この贅沢シリーズ、ますます充実してきましたね





そして、僕にもクリスマスプレゼントが・・・

ちょうど、本日イヴの日に届きました



やっぱ、コレ美味いわ～